1. Pada tahun 45 buah Raspberi dinamakan “Ida”, yang diambil dari nama gunung dimana buah tersebut tumbuh.
2. Buah paling populer di dunia adalah tomat
3. Pada tahun 1893, Pengadilan Tinggi memutuskan bahwa tomat harus dianggap sebagai jenis sayuran meski dalam bidang botani tomat masuk dalam jenis buah.
4. Buah paling mahal di dunia adalah melon Yubari Jepang. Dua buah ini pernah terjual dalam pelelangan seharga $23.500.
5. Pollia condensata atau berry marmer adalah buah paling mengkilat di dunia.
6. Tomat mempunyai gen lebih banyak dibandingkan manusia
7. Manusia berbagi 50% DNA nya dengan pisang
8. Para ahli holtikultura menduga bahwa pisang adalah buah yang pertama kali di bumi.
9. Pisang yang kita makan sebenarnya hasil cloning dari satu tanaman pisang di Asia Tenggara. Berarti pisang yang kita makan sebenarnya pisang yang sama meski berbeda-beda.
10. Di Amerika, apel yang dijual di toko-toko bisa bertahan sampai satu tahun
11. Apel mengambang di air karena 25% dari apel adalah mengandung air.
12. Sebuah pohon apel mampu memproduksi 400 buah apel setiap tahunnya.
13. Ada 7000 jenis apel yang tumbuh di seluruh dunia.
14. Ada banyak jenis apel sehingga saking banyaknya jika kita ingin memakan tiap jenisnya setiap hari maka dibutuhkan waktu 20 tahun untuk mencoba semua jenis apel tersebut.
15. Makan satu buah apel adalah cara yang lebih ampuh untuk menghilangkan kantuk dibandingkan minum secangkir kopi. Gula alami yang terdapat dalam apel lebih keras dibandingkan kafein dalam kopi.
16. Berbeda dengan kepercayaan umum yang menganggap apel sebagai buah terlarang. Tidak ada penyebutan apel sebagai buah terlarang dalam Bibel. Malah Apel ditunjuk sebagai “buah dari Pohon Pengetahuan”. Pertama kali yang menyebut apel sebagai buah terlarang adalah Hugo van der Goes dalam lukisan tahunya 1470 yang berjudul “Fall of Man”.
17. Jika kamu menanam apel dari biji maka buahnya berbeda dengan apel yang kita tanam. Agar hasil buahnya sama dengan yang kita tanam maka kita harus menanam batangnya.
18. Apel mutasi genetika biasanya berwarna separoh merah dan separoh hijau.
19. Strawberi sebenarnya jenis tanaman bunga yang masuk dalam keluarga mawar. Saat pertama kali menjadi produk perdagangan, strawberi ditanam di jerami (straw). Banyak orang beranggapan bahwa itulah asal nama dari buah strwaberi.
20. Strawberi pertama dibudidayakan di Inggris, Perancis, pada 300 tahun yang lalu, namun sebagai obat herbal sudah dugunakan sejak abad ke-13.
21. perasa “strawberi”buatan terbuat dari 50 bahan kimia.
22. Strawberi di lingkungan liar ada yang berwarna kuning.
23. “Biji” pada strawberi adalah yang buah yang sesungguhnya, dan bukan daging merahnya.
24. Pisang akan cepat matang (semalaman) jika dimasukkan ke dalam tas kertas berwarna cokelat dengan apel atau tomat.
25. Pisang itu bukan buah tetapi jenis bumbu-bumbuan.
26. Karena pisang itu mudah dicerna dan kaya nutrisi maka pisang adalah yang pertama diberikan kepada bayi.
27. Labu dan alfokat adalah buah dan bukan sayuran.
28. Rata-rata strawberi mempunyai 200 biji.
29. Satu buah Delima bisa mengandung 1000 biji.
30. Apel, buah persik, raspberi adalah masuk dalam famili mawar
31. Berry adalah buah yang tumbuh dari bunga yang tunggal dan dari indung telur yang tunggal. Indung telur adalah bagian betina dari bunga. Oleh karena itu, anggur, kiwi, dan bahkan pisang adalah masuk dalam jenis buah berry.
32. Nanas itu sebenarnya masuk dalam jenis berri
33. Nanas adalah bukan buah tunggal tetapi sekelompok berry yang bersatu dalam tangkai tengah.
34. Setiap tanaman nanas hanya menghasilkan satu buah nanas setiap tahunnya.
35. Nama Pine-apple (nanas) adalah nama asli untuk pucuk pohon cemara. Karena buah nanas itu nampak seperti pucuk pohon cemara yang besar, maka dinamakan pine-apple (nanas).
36. Nama pineapple (nanas) berasal dari para penjelajah Eropa yang menganggap buah nanas seperti pucuk cemaran dan daging buahnya seperti apel.
37. Nanas kaleng pertama diproduksi pada tahun 1901 tetapi kemudian mandeg sampai seorang teknisi bernama Henry Ginaca menemukan mesin pada tahun 1911 yang dapat mengupas kulit luar, bagian dalam, dan kedua ujung dari 100 nanas dalam waktu kurang dari satu menit. Mesin tersebut dikenal dengan nama “Mesin Ginaca”, yang masih digunakan sampai sekarang.
38. Nanas sangat mahal pada tahun 1700-an, sehingga kolonial Amerika akan menyewa buah nanas dan membawanya di sebuah pesta untuk memperlihatkan kekayaannya.
39. Menambahkan garam pada nanas akan menambah rasa manis pada nanas, karena garam bisa mengurangi rasa getir pada nanas.
40. Kamu bisa mempercepat matang buah nanas dengan cara meletakkannya terbalik
41. Timun adalah masuk dalam jenis buah
42. Anggur akan meledak saat diletakkan di dalam mikrowave
43. Minum jus anggur saat sedang minum obat dokter bisa menyebabkan over dosis dan kematian.
44. Anggur tidak bisa matang kalau sudah pernah disentuh.
45. Kopi itu sebenarnya bukan biji tetapi buah.
46. Buah pisang itu mengandung bahan radioaktif, yaitu potasium
47. Pada abad ke-13 Jepang membudidayakan pisang khusus untuk serabut yang digunakan untuk mengikat bagian dalam Kimono.
48. Ada lebih dari 300 kecelakaan yang disebabkan kulit pisang di Inggris pada tahun 2001.
49. Semangka berbentuk kotak dibudidayakan oleh petani Jepang dengan tujuan agar mudah disusun dan diletakkan.
50. Nama warna orange diambil dari buah orange (jeruk). Sebelum itu warna orange mempunyai nama Geoluread (merah kekuningan).
51. Ada lagi yang mengatakan bahwa nama Orange (jeruk) bukan karena warnanya orange, tetapi istilah Orange berasal dari bahasa Sanskrit “naranga” yang berasal dari bahasa Tamil “naru”, yang artinya “wangi”.
52. Tidak semua jeruk (orange) berwarna orange, tetapi ada yang hijau.
53. Pohon jeruk sudah tumbuh di Asia sejak 20 juta tahun yang lalu. Pohon jeruk pertama kali disebut dalam literatur pada tahun 2400 SM.
54. Varietas pertama pohon jeruk adalah pahit dan tidak bisa dimakan.
55. Buah jeruk adalah buah yang paling banyak ditanam di dunia.
56. Penghasil jeruk dan anggur paling banyak di dunia adalah Brazil.
57. Pomologi adalah studi tentang buah.
58. Batologi adalah studi tentang taksonomi blackberi, yang spesiesnya mencapai 1000 spesies.
59. Pohon palm Coco de Mer memiliki buah terbesar di dunia yang beratnya mencapai 42 kg dan bijinya seberat 17 kg.
60. Ada pohon yang dinamakan dengan pohon Salad Buah (Fruit Salad) yang mempunyai 3 – 7 buah yang berbeda dalam satu pohon
61. Seorang profesor menciptakan pohon yang dapat beruah dengan 40 macam buah, termasuk buah persik, aprikot, dan cerri.
62. Strawberi mempunyai kandungan vitamin C lebih banyak dibandingkan dengan jeruk
63. Setelah makan “buah ajaib” (Synsepalum dulcificum) yang sangat masam, maka akan merasakan manis selama satu atau dua jam.
64. Stiker pada buah itu bisa dimakan.
65. Enam hasil pertanian di dunia berupa terigu, jagung, beras, gandum, sorgum, dan kedelai, semuanya adalah buah dalam pengertian botani.
66. 7,8 juta kematian dini bisa dihindarkan setiap tahunnya jika setiap orang mau makan sepuluh porsi buah-buahan dan sayuran setiap harinya.
67. Islandia mempunyai budi daya pisang terbesar di Eropa.
68. Durian adalah buah dengan bau paling menyengat di dunia yang tidak boleh dibawa di dalam bus dan di hotel.
69. Semangka mengandung bahan yang dinamakan Sitrulin yang bisa memicu produksi senyawa yang membawa relaksasi pembuluh darah, seperti Viagra.
70. Sudah bertahun-tahun lamanya para penjelajah menggunakan semangka untuk wadah air selama perjalanannya yang panjang.
71. Buah Kiwi disebut juga dengan Melonettes.
72. Nama Cantaloupe (melon) diambil dari nama Kebun Cantalupe, Italia, di mana menurut para sejarawan, di tempat tersebut spesies melon pertama kali tumbuh.
73. Melon pertama diperkenalkan ke Amerika Utara oleh Christopher Columbus pada pelayaran keduanya ke Dunia Baru pada tahun 1494.
74. Melon Honeydew dianggap sebagai hidangan suci oleh bangsa Mesir kuno
75. Melon Honeydew pertama kali dibudidayakan di Persia dan Afrika utara sejak 4000 tahun yang lalu, dan kemudian oleh bangsa Yunani dan Romawi kuno. Diperkenalkan ke Eropa Barat dan Timur pada Abad Pertengahan, melon dibudidayakan oleh bangsa Spanyol dan kemudian oleh bangsa Mesir dan Inggris.
76. Napoleon dan Paus John Paul II menganggap melon Honeydew sebagai buah kesukaannya.
77. Buah Kiwi pernah dikenal dengan nama buah frambus Cina.
78. Buah Kiwi mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dibandingkan jeruk.
79. Orang utan menyukai mangga.
80. Sayuran yang berwarna hijau tua mengandung banyak vitamin C dibandingkan sayuran berwarna hijau muda.
81. Buah jeruk Osage digunakan untuk mengusir kecoa.
82. Jeruk lemon bisa membunuh bakteri karena mempunyai kandungan asam yang tinggi sehingga bisa digunakan sebagai pembersih.
83. Buah Bilberi dipercaya bisa membantu meningkatkan penglihatan pada malam hari.
84. Menurut gulungan surat dari Laut Mati, biji ceri mempunyai kekuatan setan.
85. Mangga adalah buah yang paling pavorit dan nomor satu di dunia.
86. Strawberi dan jambu monyet adalah dua buah yang mempunyai biji di luar.
87. Jeruk mengandung anti oksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas yang membahayakan kulit kita.
88. Menurut penelitian di London baru-baru ini, dengan memasukan buah-buahan dan sayuran pada satu porsi makan sehari-hari bisa mengurangi kemungkinan keguguran
89. Makan banyak buah-buahan dan sayuran dapat mengurangi resiko dari banyak penyakit kronis, seperti tekanan darah tinggi, obesitas, penyakit jantung, dan kanker.
90. Pada abad ke-19 para pelaut Inggris makan air jeruk untuk mencegah penyakit kudisan (Scurvy).
91. Kamu bisa membuat perabotan rumah tanggal menggunakan kayu buah pear (sangat kuat).
92. Kandungan air dalam Kobis atau kol hampir menyamai semangka. Semangka mengandung 92 air sedangkan kobis 90% dan wortel 87%.
93. Kamu bisa membuat Nitroglicerin dengan minyak kacang tanah. Nitroglicerin adalah bahan utama dinamit.
94. Daun Alvokat berbahaya bagi binatang dan buahnya juga bisa beracun bagi burung.
95. Menurut penelitian, buah Alvokat adalah buah dengan kandungan nutrisi paling banyak di dunia.
96. Buah kering mengandung lebih banyak kalori dibandingkan buah segar.
97. Babaco adalah buah berbentuk torpedo yang indah. Buah ini juga dinamai buah Sampanye karena mempunyai daging buah yang berdesis.
98. Sapodilla (Sawo) adalah buah dengan rasa yang unik, yang memiliki daging buah berwarna cokelat yang rasanya manis bercampur gula cokelat dan root beer.
99. Setengah cangkir ara lebih banyak kandungan Kalsium nya dibandingkan setengah cangkir susu.
100. Ada 200 jenis raspberi tetapi hanya ada 2 spesies yang banyak tumbuh.
101. Ada 7 varietas Alvokat yang tumbuh di Texas, tetapi hanya jenis Hass yang paling populer.
102. Alvokat paling banyak mengandung lemak
103. Jus Blackbery digunakan untuk pewarna biru dan indigo pada pakaian seragam angkatan laut.
104. Jeruk yang paling lezat di dunia adalah jeruk yang tumbuh di Florida.
105. Di Florida terdapat sekitar 10,3 juta pohon jeruk di area seluas 853.000 acre.
106. Terong sebenarnya adalah buah dan diklasifikasikan dalam botani sebagai jenis berri.
107. Biji buah Cherimoya (Sirkaya) adalah beracun dan seharusnya jangan dimakan.
108. Biji Leci beracun dan seharusnya jangan dimakan.
109. Jeruk Clementin terkenal pada bulan-bulan musim dingin.
110. Belewah basi atau kotor bisa menyebarkan bakteri. Pada tahun 2011 di Amerika ada 21 orang meninggal gara-gara buah belewah yang mengandung bakteri listeria.
111. Raisin (kismis) adalah anggur kering, yang banyak mengandung gula.
112. Buah berwarna merah membantu jantung kuat.
113. Buah berwarna kuning membantu menjaga tubuh dari sakit.
114. Buah berwana hijau membantu tulang dan gigi kuat.
115. Buah berwarna biru dan ungu membantu ingatan kita.
116. Bubur buah Cupuacu juga digunakan dalam produk kosmetik seperti body lotion.
117. Daun dan kulit kayu buah Jambul (Juwet) digunakan untuk mengontrol tekanan darah dan radang gusi.
118. Minyak jeruk Limau sering digunakan dalam parfum, untuk pembersih dan aromaterapi.
119. Bilberry mengandung nutrisi yang baik untuk mata.
120. Apel donat adalah varietas apel mutan alami dan tidak ada campur tangan manusia.
121. Sayuran yang pertama tumbuh di luar angkasa adalah kentang. Pada Oktober 1995, NASA dan University of Wisconsin-Madison bekerjasama untuk menanam sayuran pertama di ruang angkasa.
122. Saus Apel adalah makanan pertama yang dimakan di ruang angkasa oleh astronot Amerika.
123. Sayuran yang sebenarnya masuk dalam jenis buah adalah terong, zaitun, peapods, timun, labu, labu Butternut, alvokat, capsicum, dan sayur Zucchini.
124. Ada “Taman Makan” di Asheville, North Caroline. Kebun atau taman ini mempunyai 40 varietas buah yang berbeda dan pohon kacang yang memperbolehkan pengunjungnya memetik langsung darin pohonnya dan menikmati kelezatannya.
125. Seorang petani Oregon berhasil mengambangkan tanaman Tomacco (Tomat + Tembakau) yang buahnya siap panen setelah 18 bulan.
126. Orang yang alergi getah maka dia juga alergi buah kiwi dan mangga.
127. Nyamuk biasanya minum air buah atau nektar dan hanya menghisap darah saat dia mengandung.
128. Almond bukan kacang, tetapi masuk anggota famili peach.
129. Anggur dan kismis bisa menyebabkan gagal ginjal pada anjing dan bisa berakibat fatal pada hewan piaraan lainnya.
130. Ada 700 varietas buah persik. Beberapa varietas persik Cina bahkan ada yang bentuknya gepeng. Buah persik pernah dinamakan apel Persia.
